根据农业发展呈多元化格局的产业背景、城市建设对农艺技术的社会需求、专业对社会发挥的作用、专业建设的基础条件和新县经济发展对专业建设的需要,结合本校的具体条件,特制定本专业人才培养方案。
一、设施农业生产技术专业人才培养目标及要求:
(一)培养目标
培养拥护党的基本路线,具有较强综合职业素质的为社会主义新农村经济建设服务的实用型人才。它要求学生在树立为农服务意识的同时,还要具有会学习、会生活、会做事、会合作,具有良好职业道德素质和种植生产技能,具有种植产品加工生产和经营管理能力,有较强市场经济意识,有独立自主、开拓创新精神,有健康的身心素质和较强的适应能力和应变能力。
(二)职业方向及培养要求:
设施农业生产技术专业主要培养从事种植生产一线的园艺、果树、蔬菜、经济作物生产的技术人员。需要达到以下要求:
1.知识要求:
(1)掌握园艺技术专业的植物及植物生理、土壤肥料等相关的基本理论知识;
(2)掌握园艺植物(花卉、蔬菜、果树)生产管理、良种繁育、病虫害防治等技术;
(3)了解园艺专业相关的法律基础知识;
(4)了解农业生产、农村工作的有关方针、政策、法规和行业标准知识。
2.能力要求:
(1)具有园艺植物的生产及养护能力;
(2)具有园艺产品的采收及后期处理能力;
(3)具有相关技术推广及产品销售能力;
(4)具有较强的写作和交际能力;
(5)具有熟练操作、应用计算机的能力。
3.素质要求:
(1)具备爱岗敬业和吃苦耐劳的职业道德素质;
(2)具有健康的身心素质和乐观的人生态度;
(3)具备从事园艺行业相关工作的基本素养。
二、学制及招生对象:
学制三年
招生对象:初中毕业生、青年农民
三、课程设置:
(一)主要学习内容及核心课程
主要学习内容包括设施建设、种植基础、蔬菜栽培学、花卉学、果树栽培、作物栽培等。其中《花卉生产技术》、《果树生产技术》、《蔬菜生产技术》、《食用菌生产与加工》这几门课程为核心课程。
(二)课程设置与学时分配表
类别:现代农艺 | 招生对象:初中毕业生 | 学制:三年 | 培养目标:技术员 | |||||||||||
专业类别 | 序 号 | 课程 | 各学期周课时安排 | 授课时数 | 总计 | 备注 | ||||||||
学期 | 理论 | 实验 | ||||||||||||
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | |||||||||
17周 | 17周 | 17周 | 17周 | 17周 | 17周 | |||||||||
公共课 | 1 | 中职生职业生涯指导 | 1 | 专业实习 | 17 | 17 | ||||||||
公共课 | 2 | 职场信息阅读 | 1 | 1 | 1 | 1 | 68 | 68 | ||||||
公共课 | 3 | 职场通用写作 | 2 | 34 | 34 | |||||||||
公共课 | 4 | 普通话与口语交际 | 2 | 34 | 34 | |||||||||
公共课 | 5 | 汉字规范书写 | 1 | 1 | 34 | 34 | ||||||||
公共课 | 6 | 国学经典阅读 | 2 | 34 | 34 | |||||||||
公共课 | 7 | 企业班组管理 | 1 | 17 | 17 | |||||||||
公共课 | 8 | 数学 | 2 | 2 | 2 | 102 | 102 | |||||||
公共课 | 9 | 英语 | 2 | 2 | 68 | 68 | ||||||||
公共课 | 10 | 计算机应用基础 | 2 | 2 | 2 | 2 | 68 | 68 | 136 | |||||
公共课 | 11 | 体育与健康 | 2 | 2 | 2 | 2 | 136 | 136 | ||||||
公共课 | 12 | 中职生创业指导 | 2 | 34 | 34 | |||||||||
公共课 | 13 | 职业道德与法律 | 1 | 17 | 17 | |||||||||
公共课 | 14 | 哲学与人生 | 1 | 17 | 17 | |||||||||
公共课 | 15 | 心理健康教育 | 1 | 17 | 17 | |||||||||
公共课 | 16 | 公共艺术课程 | 1 | 1 | 34 | 34 | ||||||||
公共课 | 17 | 经济政治与社会 | 1 | 17 | 17 | |||||||||
专业课 | 18 | 现代农艺基础 | 2 | 2 | 68 | 68 | ||||||||
专业课 | 19 | 花卉生产技术 | 4 | 4 | 68 | 68 | 136 | |||||||
专业课 | 20 | 果树生产技术 | 4 | 4 | 68 | 68 | 136 | |||||||
专业课 | 21 | 蔬菜生产技术 | 4 | 4 | 68 | 68 | 136 | |||||||
专业课 | 22 | 园林规划与设计 | 2 | 2 | 68 | 68 | ||||||||
专业课 | 23 | 农业政策与法规 | 4 | 68 | 68 | |||||||||
专业课 | 24 | 食用菌生产与加工 | 4 | 4 | 68 | 68 | 136 | |||||||
专业课 | 25 | 果蔬病虫害防治 | 2 | 2 | 34 | 34 | 68 | |||||||
专业课 | 26 | 化学 | 2 | 34 | 34 | |||||||||
专业课 | 27 | 植物及植物生理 | 2 | 2 | 68 | 68 | ||||||||
专业课 | 28 | 植物遗传育种学 | 2 | 17 | 17 | 34 | ||||||||
专业课 | 29 | 农业经营与管理 | 2 | 2 | 68 | 68 | ||||||||
机动 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||
周课时 | 29 | 29 | 29 | 29 | ||||||||||
(三)教学模式
本教学计划采取2+1模式,即完成2年的在校培养后,第三年安排学生在校内准备学历提升。在三年的教学时间内,我校会采用“校内学理论、基地练技能、行业展本领”的教学模式,依托实训基地、农业产业实训场所,把课堂设在田间地头、产业生产第一线,融“教、学、做”为一体,真正做到“学生在做中学,教师在做中教”,培养学生动手操作技能和解决生产实际问题的能力。
(四)考核及评价:
本专业按照不同的课程性质实行不同的考核方法。公共基础课和专业理论课考核以考试和考查相结合,其中语文、数学、外语为必考科目,分期中、期末二次组考,其总评成绩构成为平时成绩(含学习态度)占40%,期末占60%;德育、计算机应用基础等学科可进行考查。
专业技能课以技能考核为主,辅以实习作品或实习报告,主要考核学生动手技能的熟练程度和实际生产效果,该部分占总成绩的70%,有毕业实习环节的要有实习单位和指导教师的综合鉴定意见,其成绩评定以优(90分以上)、良(89-80分)、合格(79-60分)、不合格(60分以下)划等。对于该科考试不及格或考核不合格的,须重考或由教师安排重新考核,直到合格为止。另外,本专业还会引入职业资格证书,实施“双证书”教育。规定本专业学生,必须取得农艺工、果树工等相关的2个以上职业资格证书。
(五)毕业:
学生修满三年,各科成绩合格准予毕业,由学校发给职业中专文凭。凡学习期间受到学校处分的,须经本人申请,经学校同意撤销处分后方可拿毕业证;对于毕业实习未合格者,毕业证推迟发放一年。
四、师资队伍建设:
目前,本专业现有专任教师15人,实践辅导人员3人,“双师型”教师5人。我校还会加快师资队伍建设的步伐,达到以下目标:在学校原有的基础上再培养1名专业带头人;从企业引进6名技术骨干充实现有的师资队伍;加强专业教学团队建设,在原有双师型教师基础上再培养2名双师型教师,在校内通过加强实践教学环节提高“双师型”教师的专业技能,建设“技高一筹、艺高一等”的“双师型”教师队伍;广泛吸收社会各方面优秀人才加盟教师队伍,从企业、行业聘请6名既有一定理论水平又有丰富实践经验的工程技术人员或项目经理担任兼职教师。
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